Forsycje już zakwitły i chociaż gdzieniegdzie pokryte są śniegiem, nadszedł czas na prezentację naszej nowej odsłony menu Stolicy. W ramach selekcji znajdą Państwo powiew świeżości, na który wszyscy sobie po trochu zasłużyliśmy. Zapraszamy do przeglądania, a na miejscu próbowania...
Co nowego…
Kiedy temperatura rośnie, przychodzi apetyt na więcej kolorowych, lekkich potraw. Dlatego powiększyliśmy naszą ofertę przystawek i sałat o delikatne carpaccio, sprężyste krewetki czy nową sałatę ze szpinakiem i serem pleśniowym. W dziale z makaronami pojawiła się również wegańska propozycja z gryczanego makaronu z sosem teriyaki, który dostarcza pełni smaku w każdym kęsie.
Jakość mięs
Dobre relacje z naszymi dostawcami surowców to podstawa jakości serwowanych przez nas potraw. Dlatego mięso, stanowiące istotną część naszego menu otrzymujemy ze sprawdzonych, stałych źródeł, które od lat zaopatrują nas z lokalnych terenów. Wyjątkiem są ryby oraz owoce morza, które pochodzą z dalszych regionów, jednak standard dostaw jak i przetrzymywania produktów niezmiennie utrzymujemy na najwyższym poziomie. O więcej szczegółów prosimy pytać na miejscu naszych pracowników.
Czas otworzyć sezon
Razem z nadejściem słońca i cieplejszych dni, zachęcamy Państwa do wizyty na starym mieście w Warszawie, gdzie serwujemy różnorodne, acz wciąż mocno oparte w tradycji potrawy kuchni polskiej z elementami międzynarodowymi. 20lecie międzywojenne, czyli wpływy francuskie oraz wyborne mięsiwa wciąż prowadzą nas przez kartę Stolicy - stąd znajdą w niej Państwo wykwintne Rillettes, nieodzowną gicz jagnięcą czy staropolskie ulipki. Zachęcamy do spróbowania!
